Por Harold Meade
Expreso – La Razón
La creciente demanda de orquídeas a nivel nacional e internacional ha permitido a Orquídeas El Faro fortalecer su presencia en el mercado y consolidarse entre las empresas dedicadas a la producción de flor de corte en México, afirmó Juan Rogelio Zúñiga, gerente de producción de la empresa.
Destacó que la calidad del producto ha sido uno de los principales factores para mantener la demanda y continuar posicionando a Orquídeas El Faro dentro de este sector.
Señaló que la orquídea atraviesa actualmente un auge a nivel mundial, tendencia a la que México se ha sumado mediante la producción de plantas y flor de corte, además del interés que existe por las variedades endémicas del país.
Explicó que la participación en congresos nacionales e internacionales también ha contribuido a fortalecer a la empresa, al permitirle dar a conocer su producción, establecer vínculos dentro del sector y ampliar el mercado para este tipo de flores.
Sin embargo, admitió que producir orquídeas, representa un reto debido a las condiciones especiales que requiere el cultivo. Zúñiga, explicó que es necesario mantener un estricto control de factores como la humedad, ventilación y temperatura, además de prevenir y combatir plagas, bacterias, virus y otras enfermedades que pueden afectar las plantas.
Señaló que para enfrentar estas condiciones, la empresa cuenta con personal capacitado y respaldo técnico especializado, entre ellos biólogos, cuya labor permite mantener el cultivo en condiciones adecuadas y favorecer su desarrollo en la región de El Mante.
No obstante, reconoció que uno de los mayores desafíos es reducir los costos de operación, particularmente los relacionados con el consumo de energía eléctrica y la fertilización, insumos fundamentales para mantener la producción y calidad de las orquídeas.
